Le blog de Mr Pepin

Retrouvez nos bons conseils, nos analyses et nos bons plans

Le sans alcool à Toulouse

Nouvelle mode ou réel changement des consommations ? A l’heure de la réduction de la consommation d’alcool, on ne peut que se poser la question. En effet, selon la MILDECA, la part des adultes qui […]

Les cavistes à Toulouse : un voyage au cœur des terroirs viticoles

Toulouse, la « Ville Rose », est bien connue pour sa richesse culturelle, son patrimoine historique, et sa gastronomie savoureuse. Mais pour les amateurs de vin, la ville offre également un véritable trésor : ses […]

Vieux rhum et bon rhum : à la découverte des trésors des Caraïbes et d’ailleurs

Le monde du rhum est vaste et fascinant, offrant une grande diversité de saveurs et de styles. Parmi les termes souvent utilisés pour qualifier ce spiritueux, on entend souvent parler de « vieux rhum » et de […]

Mr Pepin : le caviste de proximité à Toulouse

Trouver un caviste à proximité : l’art de la découverte des vins Lorsqu’on parle de découvrir de bons vins, rien ne vaut l’expertise d’un caviste. Contrairement aux grandes surfaces, où le choix peut sembler impressionnant […]

Bag-in-Box : La Révolution de la Conservation et du Service du Vin

Introduction Le Bag-in-Box, souvent abrégé en BIB, a transformé la manière dont nous conservons et servons le vin. Introduit pour la première fois dans les années 1960, ce système d’emballage innovant offre une alternative pratique […]

Les 10 Meilleurs Cocktails à Base de Whisky

Le whisky, spiritueux noble et raffiné, est l’un des ingrédients les plus polyvalents pour concocter des cocktails. Que vous soyez amateur de saveurs douces, de notes épicées ou de mélanges audacieux, il existe un cocktail […]

Les 10 Meilleurs Whiskies à Déguster en 2024

Le monde des whiskies est vaste et diversifié, offrant une multitude de saveurs et d’arômes uniques. Que vous soyez un connaisseur chevronné ou un novice curieux, voici une sélection des 10 meilleurs whiskies à découvrir […]

Qu’est ce que le vin naturel?

Le vin naturel, également connu sous le nom de vin nature, est un type de vin produit en utilisant des méthodes et des ingrédients naturels. L’intervention de la part du vigneron est minimale. L’objectif du […]

Les vins de Jean-Baptiste Senat à Toulouse

Le domaine Jean-Baptiste Senat Jean-Baptiste Senat, vigneron emblématique du Minervois, a quitté sa vie à Paris pour reprendre la cave et les vignes centenaires à l’abandon de sa famille. Avec sa femme, Charlotte, il apprend […]

Toulouse. Mr Pépin nouveau caviste

Le n° 8 place Arnaud Bernard est désormais l’adresse de Mr Pépin. Ce nom évocateur est celui de la nouvelle cave du quartier. Julien Cazaubon présente plus de 250 références de vins et spiritueux. Ce […]