Vins
Domaine des Blaquières Marius Alpilles
19,00€
Caractéristiques
Descriptif
Vous recherchez un vin rouge de Provence structuré, généreux et gorgé de soleil ? Alors, découvrez la cuvée Marius du Domaine des Blaquières. Situé dans le magnifique cadre de l'IGP Alpilles, ce domaine familial cultive ses vignes dans un environnement naturel d'exception. Le climat provençal et la fraîcheur des reliefs voisins équilibrent parfaitement la maturité du raisin. De ce fait, ce flacon offre un profil complexe, des tanins nobles et une remarquable présence en bouche.
L'assemblage authentique des grands cépages de Provence
D'abord, cette cuvée réunit du Cabernet-Sauvignon et du Grenache issus de parcelles soigneusement sélectionnées. La vinification attentive et l'élevage mesuré permettent d'extraire la richesse de la matière sans masquer le fruit. C'est pourquoi ce vin rouge des Alpilles dévoile d'intenses arômes de cassis, de mûre, de thym et de poivre noir. En bouche, sa texture charnue et sa finale épicée apportent une belle longueur.
Quels accords gastronomiques pour la cuvée Marius ?
Ce vin rouge de caractère s'impose comme un partenaire idéal pour vos repas de viandes savoureuses. Par exemple, mariez-le à merveille avec une gardiane de taureau, un carré d'agneau aux herbes de Provence ou une côte de bœuf grillée. De même, ce cru sublime un gibier à plume, une daube provençale et des fromages de caractère affinés. Pour apprécier au mieux sa richesse aromatique, servez ce flacon à une température de 15°C à 17°C.
Disponible à Toulouse chez Cave Mr Pépin





