Select Aperitivo

Succombez au charme mythique du Select Aperitivo. Né à Venise en 1920 dans le quartier de Castello, cet apéritif incarne l'art de vivre italien. La recette séculaire associe tradition et savoir-faire artisanal. De ce fait, ce flacon vous transporte instantanément sur les canaux de la Sérénissime.

Un assemblage complexe de 30 botaniques

D'abord, ce spiritueux s'appuie sur une macération minutieuse de 30 plantes botaniques. La recette intègre notamment des baies de genièvre et des racines de rhubarbe. Ensuite, la distillation artisanale extrait toute la richesse des arômes végétaux. C'est pourquoi le nectar dévoile un profil équilibré, à la fois intense, agrumé et délicatement amer. En bouche, la texture se montre souple, dynamique et très rafraîchissante.

Comment préparer le Venetian Spritz au Select Aperitivo ?

Cet apéritif rouge ruby s'impose comme la star incontestée de vos apéritifs. Par exemple, réalisez le véritable Spritz vénitien en mélangeant trois volumes de Prosecco et deux volumes de Select. De même, ajoutez un trait d'eau gazeuse et mélangez délicatement sur des glaçons. Pour respecter la tradition italienne, garnissez impérativement votre verre avec une grosse olive verte.

Disponible à Toulouse chez Cave Mr Pépin