Vins
Marcel Richaud A la source
Caractéristiques
Descriptif
Vous recherchez un vin rouge du Rhône naturel, souple, très fruité et facile à boire ? Alors, découvrez la cuvée À la source du Domaine Marcel Richaud. Élaboré à Cairanne avec une philosophie d'intervention minimale, ce cru illustre tout le savoir-faire de la famille Richaud. Le travail en agriculture biologique préserve la santé des sols et la pureté des raisins. De ce fait, ce flacon offre un plaisir immédiat, une belle fraîcheur et une grande digestibilité.
Un assemblage croquant vinifié en toute légèreté
D'abord, cette cuvée réunit principalement du Grenache noir et du Carignan issus de jeunes vignes. La fermentation en levures indigènes et la cuvaison courte préservent le croquant naturel du raisin sans extraction excessive. C'est pourquoi le vin rouge À la source dévoile d'intenses arômes de cerise fraîche, de framboise, de poivre doux et d'herbes de garrigue. En bouche, ses tanins soyeux et sa matière souple s'étirent dans une finale très rafraîchissante.
Quels accords gourmands pour la cuvée À la source ?
Ce vin rouge convivial et digeste s'impose comme un partenaire parfait pour vos moments informels et repas entre amis. Par exemple, mariez-le à merveille avec une planche de charcuteries, des tapas, une pizza artisanale ou des grillades estivales. De même, ce cru sublime une volaille rôtie, un burger maison et des fromages doux. Pour profiter pleinement de son fruité éclatant, servez ce flacon légèrement rafraîchi, entre 14°C et 16°C.
Disponible à Toulouse chez Cave Mr Pépin





