Les Terres d’Ocre Saint Pourçain Instant T

Un vin blanc authentique de la Loire

Vous désirez surprendre vos clients avec une belle découverte ? Alors, misez sur la cuvée Instant T du domaine Les Terres d'Ocre. Ce vin blanc d'exception bénéficie de l'appellation AOC Saint-Pourçain. En effet, les vignerons Valérie et Éric Nesson gèrent ce domaine familial avec passion. Ils proposent ici un flacon bio et respectueux de son terroir unique.

Les secrets du cépage Tressallier

D'abord, la cuvée Instant T se démarque par son assemblage original. Elle marie ainsi le Chardonnay rondelet et le rare Tressallier. Ce dernier cépage apporte une vivacité typique de la région. Au nez, vous sentirez des notes fraîches de poire, de pêche et de miel. Ensuite, la bouche se révèle gourmande, équilibrée et très minérale en finale.

Quels accords mets et vins cuisiner ?

Ce vin de partage possède un profil très convivial et accessible. Par conséquent, il accompagnera idéalement vos repas festifs ou quotidiens. Par exemple, servez-le avec un feuilleté aux asperges sauvages. De même, il sublimera un gratin d'épinards au saumon frais. Pour une dégustation parfaite, offrez ce vin blanc sec à une température de 10°C.

Disponible à Toulouse chez Cave Mr Pépin