Bourgogne

Jean Michel Guillon Bourgogne Cuvée du Roi

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Caractéristiques

Descriptif

Bourgogne rouge 100% Pinot noir : Jean Michel Guillon Bourgogne Cuvée du Roi 2022 est chez Mr Pépin à Toulouse.

Un Nom Synonyme d'Excellence

Ancien ingénieur né à Paris, Jean Michel Guillon commence avec 2,3 hectares de terres en 1980. Aujourd'hui, le domaine situé à Gevrey-Chambertin représente 15 hectares répartis sur plus de 20 appellations. Jean Michel Guillon, reconnu pour son dévouement et son expertise, est installé à Gevrey-Chambertin, au cœur de la Bourgogne. Ses vins, réputés pour leur finesse et leur complexité, résultent d'une viticulture respectueuse de l'environnement et d'une vinification méticuleuse.

La Cuvée du Roi : Une Pépite Bourguignonne
Le Jean Michel Guillon Bourgogne Cuvée du Roi Cuvée du Roi est une véritable pépite. Élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés, il incarne l'élégance et la richesse des vins de Bourgogne. À la dégustation, il dévoile une robe rubis éclatante et séduit par ses arômes intenses de fruits rouges mûrs, de cerise et de framboise, avec des notes subtiles d'épices et de sous-bois.

Une Dégustation Inoubliable
En bouche, le Cuvée du Roi offre une attaque franche et veloutée, suivie d'une belle structure tannique. La palette aromatique mêle fruits juteux, réglisse et vanille, avec une finale longue et raffinée. Il accompagne parfaitement viandes rouges, gibiers et fromages affinés.
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