Jean-Marc Vilboux Entre les Vrilles Fronton

Découvrez le Fronton Entre les Vrilles de Jean-Marc Vilboux. Ce vigneron passionné façonne au cœur de l'appellation Fronton des cuvées vivantes au plus près du fruit. Le vignoble y est conduit en agriculture biologique sur des sols de boulbènes et de sables. De ce fait, ce flacon offre un profil fluide, des tanins très souples et un plaisir immédiat.

D'abord, cette cuvée met à l'honneur la Négrette, cépage roi et unique du terroir de Fronton. La vinification douce et l'élevage soigné en cuve préservent toute l'expression naturelle des raisins. C'est pourquoi Entre les Vrilles dévoile d'intenses arômes de violette, de cassis, de mûre et une pointe de réglisse. En bouche, sa texture croquante et sa fraîcheur désaltérante accompagnent une finale très friande.

Ce vin rouge souple et très accessible s'impose comme le partenaire idéal pour vos apéritifs et repas conviviaux. Par exemple, mariez-le à merveille avec un cassoulet de Toulouse, une charcuterie artisanale ou des grillades. De même, ce cru sublime une bavette à l'échalote, une volaille rôtie et des fromages de caractère. Pour apprécier au mieux son éclat fruité, servez ce flacon à une température de 14°C à 16°C.