Els Vinyerons Penedes Saltamarti rouge

D'abord, cet assemblage original associe la vivacité du Tempranillo (Ull de Llebre) élevé en cuve inox à la rondeur d'une Garnatxa vieillie sous bois. La vinification naturelle en levures indigènes préserve l'éclat du fruit sans alourdir la matière. C'est pourquoi Saltamartí dévoile d'intenses arômes de cerise noire, de mûre, d'épices douces et d'herbes méditerranéennes. En bouche, sa texture soyeuse et ses tanins fondus débouchent sur une finale très désaltérante.

Ce vin rouge naturel souple et gourmand s'impose comme un compagnon idéal pour vos apéritifs et vos repas conviviaux. Par exemple, mariez-le à merveille avec une planche de tapas espagnoles, de la charcuterie ibérique ou une paella à la viande. De même, ce cru sublime des grillades, un burger artisanal et des fromages affinés. Pour apprécier au mieux sa fraîcheur aromatique, servez ce flacon à une température de 14°C à 16°C.