Château Mazeyres Le Seuil de Mazeyres Pomerol

Vous recherchez un vin rouge de Pomerol souple, charnu et prêt à déguster ? Alors, succombez au Seuil de Mazeyres, le second vin du Château Mazeyres. Situé au cœur du Libournais, ce domaine emblématique est entièrement conduit en agriculture biologique et biodynamique. Ce cru reflète toute la noblesse des sols de graves et de argiles. De ce fait, ce flacon offre un toucher de bouche fluide et une buvabilité remarquable dès sa jeunesse.

D'abord, cette cuvée réunit une majorité de Merlot complétée par du Cabernet Franc. La vinification douce et l'élevage soigné en fûts et cuves préservent la fraîcheur du fruit. De plus, le travail en biodynamie apporte une grande pureté d'expression. C'est pourquoi Le Seuil de Mazeyres dévoile d'intenses arômes de cerise noire, de prune, de violette et d'épices douces. En bouche, sa matière ronde et veloutée débouche sur une finale fraîche et équilibrée.

Ce Pomerol gourmand s'impose comme un partenaire idéal pour vos repas de viandes et de volailles. Par exemple, mariez-le à merveille avec une entrecôte grillée, un rôti de veau aux chanterelles ou un magret de canard. De même, ce cru sublime une poularde aux champignons, un parmentier de canard et des fromages comme le Saint-Nectaire. Pour profiter pleinement de sa souplesse, servez ce flacon à une température de 16°C à 18°C.