Charles Frey Alsace Pinot Blanc

Vous recherchez un vin blanc bio d'Alsace, fruité, élégant et profondément désaltérant ? Alors, découvrez la cuvée Pinot Blanc du Domaine Charles Frey. La famille Frey façonne à Dambach-la-Ville des flacons biodynamiques d'une pureté remarquable. Les vignes s'épanouissent sur des terroirs granotiques riches en minéraux. De ce fait, ce blanc alsacien offre une attaque souple, un jus croquant et une belle salinité.

D'abord, cette cuvée emblématique met à l'honneur l'assemblage du Pinot Blanc et de l'Auxerrois. La vinification en levures indigènes et l'élevage soigné en foudres préservent la fraîcheur naturelle du fruit. C'est pourquoi le Pinot Blanc Frey dévoile d'intenses arômes de fleurs blanches, de pêche, de pomme et de poire. En bouche, sa texture enrobée et sa vive acidité traçante accompagnent une finale très équilibrée.

Ce vin blanc frais d'Alsace s'impose comme un partenaire idéal pour vos repas conviviaux et apéritifs. Par exemple, mariez-le à merveille avec une tarte flambée, une quiche ou des poissons grillés. De même, ce cru sublime des terrines de poisson, des volailles et des fromages frais. Pour apprécier au mieux toute sa gourmandise, servez ce flacon frais entre 8°C et 10°C.