La distillerie Dartigalongue se trouve à Nogaro, dans le Gers. Elle incarne l’authenticité du Bas-Armagnac.
Une histoire riche et familiale
La famille Dartigalongue produit de l’Armagnac depuis plusieurs générations, la distillerie a vu le jour en 1838. Leur savoir-faire traverse le temps.
Une production artisanale et maîtrisée
Dartigalongue cultive des vignes sur un terroir unique, riche en argilo-calcaire. Ce sol donne finesse et élégance. La distillation se fait avec un alambic traditionnel en cuivre. Cette méthode conserve les arômes et la complexité. Le vieillissement se fait en fûts de chêne français, souvent centenaires. Cela apporte douceur et rondeur.
Des Armagnacs variés et remarquables
La distillerie propose plusieurs gammes, adaptées à tous les goûts et budgets. Chaque cuvée révèle un style unique.
Parmi les plus célèbres :
- VSOP : équilibré et fruité.
- Hors d’âge : puissant et complexe.
- 15 ans : rond, élégant, avec une belle longueur.
Un engagement fort pour la qualité
Dartigalongue privilégie une culture raisonnée dans le respect de la vigne et de l’environnement. De la vendange à la mise en bouteille, chaque étape reçoit une attention minutieuse. Cette rigueur donne des Armagnacs équilibrés, élégants et durables.
Une distillerie ouverte et conviviale
Dartigalongue accueille les visiteurs et offre des visites guidées passionnantes. On découvre la fabrication, les secrets du vieillissement, et bien sûr, la dégustation.