Introduction

Dans le vaste monde des spiritueux, certains gins se démarquent non seulement par leur goût exceptionnel mais aussi par leur histoire et leur présentation uniques. Engine Gin, un produit italien inspiré par la passion et l’innovation, est l’un de ces gins qui captivent tant par sa qualité que par son concept. Découvrons ensemble ce gin hors du commun, qui allie tradition et modernité avec une touche de fantaisie.

Origine et Inspiration

Engine Gin est né de l’imagination de Paolo Dalla Mora, un entrepreneur italien passionné par les voitures et les motos anciennes. Inspiré par l’esthétique des garages d’antan et par l’univers des sports mécaniques, Paolo a voulu créer un gin qui reflète cette passion. Le résultat est un produit qui célèbre non seulement les saveurs authentiques du gin italien, mais qui le fait avec une présentation visuellement attrayante, rappelant les bidons d’huile de moteur.

Composition et Saveur

Ingrédients :

Engine Gin se distingue par son utilisation d’ingrédients biologiques et de haute qualité, récoltés dans les régions italiennes. Les principaux composants de ce gin incluent :

• Baies de genièvre : L’ingrédient de base du gin, apportant des notes de pin et de fraîcheur.
• Feuilles de sauge : Ajoutent une touche herbacée et légèrement amère.
• Zestes de citron : Apportent une vivacité et une fraîcheur citronnée.
• Racine de réglisse : Contribue avec des nuances douces et légèrement épicées.
• Racine de damiana : Une herbe mexicaine traditionnelle, ajoutant une dimension florale et terreuse.

Profil de Saveur :

Le résultat de cette combinaison d’ingrédients est un gin équilibré avec une complexité aromatique. Les notes dominantes de genièvre et de citron sont parfaitement complétées par la douceur de la réglisse et les touches herbacées de la sauge. Ce mélange crée un profil de saveur unique, à la fois rafraîchissant et sophistiqué.

Présentation Unique

Ce qui distingue réellement Gin Engine des autres sur le marché, c’est son emballage. Le gin est présenté dans une boîte en métal, rappelant les bidons d’huile de moteur vintage. Cette esthétique rétro et audacieuse attire immédiatement l’œil et évoque une nostalgie pour les amateurs de voitures et de motos. Le design n’est pas seulement un clin d’œil visuel, mais une déclaration de l’esprit innovant et passionné qui anime cette marque.

Cocktails à Base de Engine Gin

Engine Gin peut être dégusté pur pour apprécier toute la complexité de ses arômes, mais il brille également dans divers cocktails. Voici quelques suggestions pour savourer ce gin exceptionnel :

1. Engine Tonic

• 50 ml d’Engine Gin
• Eau tonique premium
• Glaçons
• Garniture : Zeste de citron et brin de sauge

Préparation :

1. Remplissez un verre de glaçons.
2. Ajoutez Engine Gin.
3. Complétez avec l’eau tonique.
4. Garnissez avec un zeste de citron et un brin de sauge.

2. Negroni Engine

• 30 ml d’Engine Gin
• 30 ml de vermouth rouge
• 30 ml de Campari
• Glaçons
• Garniture : Zeste d’orange

Préparation :

1. Mélangez tous les ingrédients dans un verre rempli de glaçons.
2. Remuez doucement.
3. Garnissez avec un zeste d’orange.

Conclusion

Engine Gin n’est pas seulement une boisson spiritueuse, c’est une expérienceque vous pouvez retouver à la cave Mr Pepin à Toulouse. De son goût complexe et raffiné à son emballage unique et audacieux, chaque aspect de ce gin est conçu pour captiver et ravir. Que vous soyez un passionné de voitures anciennes ou simplement à la recherche d’un gin exceptionnel à ajouter à votre collection, Engine Gin mérite une place de choix. Santé !