Hugo et Pauline Villa Nuances de l’Aube

Découvrez la cuvée Nuances de l'Aube d'Hugo et Pauline Villa. Ce jeune duo talentueux façonne au cœur de la Vallée du Rhône septentrionale des flacons d'une pureté remarquable. Les vignes de Marsanne s'épanouissent sur des coteaux de granite d'une grande fraîcheur. De ce fait, ce blanc d'artisan offre une attaque fluide, un jus fruité et une belle salinité.

D'abord, cette cuvée lumineuse met à l'honneur toute la finesse de la Marsanne vinifiée sur le fruit. L'élevage soigné en cuve béton préserve l'éclat aromatique naturel et la tension du terroir. C'est pourquoi Nuances de l'Aube dévoile d'intenses arômes de pêche blanche, d'abricot, de fleurs et de notes pâtissières. En bouche, sa texture veloutée et sa vive fraîcheur minérale accompagnent une finale très agréable.

Ce grand vin blanc du Rhône Nord s'impose comme un partenaire idéal pour vos apéritifs et repas estivaux. Par exemple, mariez-le à merveille avec des poissons poêlés, une volaille rôties ou des gambas. De même, ce cru sublime des tartes salées, des fromages de chèvre et de la cuisine asiatique. Pour apprécier au mieux toute sa vivacité, servez ce flacon frais entre 9°C et 11°C.