Vins
Château Montplaisir Bergerac rouge
13,90€
Caractéristiques
Descriptif
Vous recherchez un vin rouge de Bergerac gourmand, fruité et doté d'une belle structure ? Alors, découvrez le Bergerac rouge du Château Montplaisir. Situé au cœur du vignoble bergeracois, ce domaine travaille ses vignes dans le respect total de l'environnement. Les sols calcaire et argileux apportent équilibre et fraîcheur aux cépages. De ce fait, ce flacon offre une matière veloutée, des tanins fondus et une belle buvabilité.
L'harmonie d'un assemblage traditionnel et bio
D'abord, cette cuvée réunit du Merlot et du Cabernet récoltés à maturité optimale. La vinification douce et l'élevage maîtrisé préservent la pureté du fruit et la souplesse de la matière. C'est pourquoi ce Bergerac rouge dévoile d'intenses arômes de fraise des bois, de mûre, de cassis et une touche de réglisse. En bouche, sa texture charnue et ses tanins soyeux s'étirent dans une finale très équilibrée.
Quels accords gastronomiques pour le Bergerac rouge du Château Montplaisir ?
Ce vin rouge chaleureux et gourmand s'impose comme un compagnon idéal pour vos repas conviviaux et vos plats du terroir. Par exemple, mariez-le à merveille avec un confit de canard, un magret poêlé ou des brochettes d'agneau. De même, ce cru sublime un poulet basquaise, un plateau de charcuterie et des fromages de caractère. Pour apprécier au mieux sa gourmandise, servez ce flacon à une température de 15°C à 17°C.
Disponible à Toulouse chez Cave Mr Pépin




