Terre de l’Elu Maupiti

Vous recherchez un vin rouge de Loire gouleyant, fruité et profondément digeste ? Alors, découvrez la cuvée Maupiti du Domaine Terre de l'Élu. Thomas et Charlotte Carsin cultivent leurs vignes en biodynamie au cœur du vignoble d'Anjou. Ce terroir singulier repose sur de magnifiques schistes sombres. De ce fait, ce flacon offre un profil fluide, des tanins soyeux et un plaisir immédiat.

D'abord, cette cuvée associe la structure élégante du Cabernet Franc à la gourmandise fruitée du Gamay. La vinification douce en levures indigènes préserve toute la fraîcheur du raisin frais. C'est pourquoi Maupiti dévoile d'intenses arômes de fraise, de cassis, de poivre noir et de pivoine. En bouche, sa texture souple et sa finale saline débouchent sur une grande buvabilité.

Ce vin rouge souple et très désaltérant s'impose comme un compagnon idéal pour vos apéritifs et vos repas conviviaux. Par exemple, mariez-le à merveille avec une planche de charcuteries, des grillades ou un tartare de bœuf. De même, ce cru sublime une volaille rôtie, des terrines artisanales et des fromages doux. Pour apprécier au mieux son fruité éclatant, servez ce flacon légèrement rafraîchi, entre 13°C et 15°C.