Vins
Domaine de la Janasse Terre de Bussière
14,00€
Caractéristiques
Descriptif
Vous recherchez un vin rouge du Rhône Sud riche, fruité et accessible ? Alors, découvrez la cuvée Terre de Bussière du Domaine de la Janasse. Réputée mondialement pour ses grands Châteauneuf-du-Pape, la famille Sabon apporte le même soin rigoureux à cette cuvée. Le terroir argilo-calcaire d'Orange confère une belle puissance aux raisins. De ce fait, ce flacon offre un profil charnu, une texture veloutée et un plaisir immédiat.
L'équilibre original de la Syrah et des cépages rhodaniens
D'abord, cette cuvée réunit de la Syrah, du Grenache, du Merlot et du Cabernet-Sauvignon. La vinification soignée et l'élevage mesuré sous bois permettent d'extraire la richesse de la matière tout en préservant le fruit. C'est pourquoi Terre de Bussière dévoile d'intenses arômes de mûre mûre, de cassis, de poivre noir et de réglisse. En bouche, ses tanins fondus et sa finale épicée apportent une remarquable persistance.
Quels accords gastronomiques pour la cuvée Terre de Bussière ?
Ce vin rouge généreux et gourmand s'impose comme un partenaire idéal pour vos repas de viandes grillées et vos plats en sauce. Par exemple, mariez-le à merveille avec une côte de bœuf, un carré d'agneau aux herbes ou une daube provençale. De même, ce cru sublime un magret de canard, un hachis parmentier et des fromages affinés. Pour apprécier au mieux sa richesse aromatique, servez ce flacon à une température de 15°C à 17°C.
Disponible à Toulouse chez Cave Mr Pépin





