Gramenon Poignée de raisins Côtes-du-Rhône

Vous recherchez un Côtes-du-Rhône rouge mythique, fruité, digeste et travaillé en biodynamie ? Alors, succombez à la cuvée Poignée de raisins du Domaine Gramenon. Installée au nord de la Vallée du Rhône méridionale, la famille Aubèry y façonne des vins vivants d'une rare sensibilité. Le vignoble y est conduit dans un respect absolu de la nature. De ce fait, ce flacon offre un profil fluide, un fruit éclatant et une grande pureté aromatique.

D'abord, cette cuvée réunit 100 % de Grenache vinifié en macération sélective sans intrants chimiques. L'absence d'élevage sous bois préserve la spontanéité naturelle et l'éclat du raisin frais. C'est pourquoi cette Poignée de raisins dévoile d'intenses arômes de fraise écrasée, de pivoine, de framboise et de poivre doux. En bouche, sa matière déliée et ses tanins soyeux s'étirent dans une finale saline et très rafraîchissante.

Ce vin rouge vivant et digeste s'impose comme le compagnon idéal de vos moments de partage et de convivialité. Par exemple, mariez-le à merveille avec une planche de charcuterie artisanale, une terrine de campagne ou des grillades estivales. De même, ce cru sublime un poulet rôti aux herbes, une tarte aux légumes du soleil et des fromages frais. Pour apprécier au mieux son fruité éclatant, servez ce flacon légèrement rafraîchi, entre 14°C et 16°C.