Vins
Hugo et Pauline Villa Histoire de Gosses Syrah
22,00€
Caractéristiques
Descriptif
Vous recherchez un vin rouge souple, fruité et d'une buvabilité irrésistible ? Alors, craquez pour la cuvée Histoire de Gosses par Hugo et Pauline Villa. Héritiers du savoir-faire de leur père Pierre Villa, ces jeunes vignerons signent un flacon gourmand. Ce vin met à l'honneur le cépage Syrah travaillé dans un esprit de fraîcheur et de liberté. De ce fait, ce cru offre un profil juteux, des tanins fondus et un plaisir immédiat.
L'expression pure du fruit vinifié avec délicatesse
D'abord, cette cuvée réunit 100 % de Syrah issue de parcelles conduites avec soin. La vinification douce et l'élevage court préservent toute la spontanéité du raisin frais. C'est pourquoi cette cuvée Histoire de Gosses dévoile d'intenses arômes de fraise écrasée, de mûre, de poivre doux et de violette. En bouche, sa matière déliée et ses tanins soyeux s'étirent dans une finale saline et très rafraîchissante.
Quels accords gastronomiques pour la cuvée Histoire de Gosses ?
Ce vin rouge vivant et digeste s'impose comme le compagnon parfait de vos apéritifs et de vos repas conviviaux. Par exemple, mariez-le à merveille avec une planche de charcuterie artisanale, une pizza aux légumes ou des grillades. De même, ce cru sublime un poulet rôti, un tian de légumes et des fromages doux. Pour apprécier au mieux son fruité éclatant, servez ce flacon légèrement rafraîchi, entre 14°C et 16°C.
Disponible à Toulouse chez Cave Mr Pépin





