Whiskies du monde
Vilanova Whisky Berbie Castan
Caractéristiques
Descriptif
🔎 Description
Élaboré par la Distillerie Castan, Vilanova Berbie est un whisky single malt français. Il est distillé dans le Tarn à partir d’orge locale.
👃 Notes de dégustation
Nez : arômes de caramel blond, miel, fruits secs (abricot, raisin), amande.
Bouche : ronde et souple, sur la pomme cuite, le chocolat noir, les céréales grillées.
Finale : persistante, boisée et chaleureuse, avec une belle tension naturelle.
🌿 Un savoir-faire local
La Distillerie Castan est une maison familiale qui maîtrise chaque étape de la production, du champ au fût, dans une démarche artisanale.
✅ Pourquoi choisir Vilanova Berbie ?
Whisky 100 % français, distillé en Occitanie.
Vieilli en fûts de vin blanc, pour un style original et élégant.
Non tourbé, au profil fruité et gourmand.
Élaboré de façon artisanale, en circuit court§
Parfait pour découvrir le whisky français moderne
💡 Accords : idéal en dégustation pure, ou en accompagnement d’un fromage affiné.