La Fabrique de l’Arrangé – Orange et Fruit de la Passion

Rhum arrangé Orange et Fruit de la Passion : un cocktail exotique et acidulé Le rhum arrangé est une véritable invitation au voyage à travers des saveurs exotiques et ensoleillées. Le mariage de l'orange et du fruit de la passion, deux fruits à l'acidité et à la douceur complémentaires, donne naissance à un rhum arrangé intensément parfumé et rafraîchissant. Cette recette, simple à réaliser, est idéale pour ceux qui souhaitent découvrir ou offrir une préparation pleine de peps et de fraîcheur tropicale. Les ingrédients principaux 1. L’Orange L’orange, avec son goût à la fois sucré et légèrement acidulé, apporte une belle rondeur et une profondeur fruitée au rhum arrangé. Ses arômes d’agrumes viennent équilibrer l’acidité du fruit de la passion et complètent parfaitement le bouquet aromatique. 2. Le Fruit de la Passion Le fruit de la passion, aussi appelé maracuja, est un fruit exotique à la saveur intense et acidulée. Sa chair juteuse et parfumée apporte une dimension tropicale puissante et une explosion de saveurs en bouche. Son goût prononcé en fait un excellent allié pour le rhum arrangé, surtout en association avec des agrumes. 3. Le Rhum Pour cette recette, un rhum blanc agricole est généralement recommandé. Issu de la distillation de pur jus de canne à sucre, il possède des arômes végétaux et de canne fraîche qui se marient parfaitement avec la vivacité des fruits. Un rhum blanc entre 40 et 55% d’alcool permet d’extraire efficacement les saveurs des fruits tout en restant agréable à déguster.