David Duband Nuits-Saint-Georges

Le David Duband Nuits-Saint-Georges est un vin rouge exceptionnel. Il provient de la prestigieuse région de Bourgogne. Sa robe est d'un rouge profond et éclatant. Au nez, il révèle des arômes complexes de fruits rouges comme la cerise et la framboise. On y trouve également des notes de sous-bois, de réglisse et de fines épices. En bouche, ce Nuits-Saint-Georges est élégant et harmonieux. Les tannins sont fins et soyeux, apportant une texture veloutée. L'acidité bien intégrée offre une belle fraîcheur et une longue finale. Ce vin est élaboré à partir de raisins de Pinot Noir, cultivés en agriculture biologique. Les vendanges sont manuelles, assurant une sélection méticuleuse des meilleures grappes. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves bois pour préserver la complexité aromatique. L'élevage se fait en fûts de chêne pendant 14 à 16 mois, ajoutant des notes subtiles de vanille et de bois toasté. Le Nuits-Saint-Georges se marie parfaitement avec des plats de viande rouge, comme un filet de bœuf ou un magret de canard. Il accompagne également très bien les plats en sauce et les fromages affinés. Il est recommandé de le servir à une température de 15-16°C pour en apprécier pleinement les arômes. Ce vin de Bourgogne est un vin de garde. Il peut vieillir en cave pendant de nombreuses années, développant des arômes plus complexes et raffinés avec le temps. C'est un choix idéal pour les amateurs de vins élégants et structurés. Le David Duband Nuits-Saint-Georges offre une expérience de dégustation exceptionnelle, parfaite pour les occasions spéciales. Disponible chez Cave Mr Pépin à Toulouse.