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Caractéristiques
Descriptif
🥃 Dartigalongue Bas Armagnac Hors d’Âge – Profondeur, élégance et tradition gasconne
Le Dartigalongue Bas Armagnac Hors d’Âge représente l’âme du Gers et l’héritage d’une maison familiale fondée en 1838. Cet assemblage de très vieux armagnacs, vieillis au minimum 10 ans en fûts de chêne, dévoile une complexité rare.
Grâce à ce long vieillissement, il combine parfaitement la structure du bois et la gourmandise du fruit. On retrouve ici tout le savoir-faire de Dartigalongue, la plus ancienne maison d’Armagnac toujours en activité.
🍇 Un armagnac profond aux arômes généreux
Dès le nez, on découvre des notes de fruits confits, de pruneau, de tabac blond et de vanille boisée. Ensuite, la bouche, ample et soyeuse, révèle des touches de cacao, de figue sèche et de caramel épicé.
Les tanins du bois, fondus mais présents, apportent une belle structure. La finale, longue et élégante, laisse une trace chaleureuse et persistante.
🥃 Une grande cuvée de dégustation
Ce Hors d’Âge mérite une dégustation lente, à température ambiante. Il sublime un cigare doux ou un dessert au chocolat amer. On peut aussi l’apprécier seul, pour profiter de sa complexité.
✅ Pourquoi choisir Dartigalongue Hors d’Âge ?
Vieillissement en fût supérieur à 10 ans, en chêne
Notes de pruneau, vanille, tabac blond, figue et caramel
Armagnac riche, structuré, long en bouche
Élaboré par une maison familiale historique fondée en 1838
Parfait en digestif ou en accord raffiné
Disponible à Toulouse chez Cave Mr Pépin