Big Peat 12 ans

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57,00

Caractéristiques

Alcool : 556%

Descriptif

Big Peat 12 ans : L'Éloge de la Tourbe d'Écosse

Bienvenue dans l'univers envoûtant du whisky écossais, où chaque gorgée raconte une histoire profonde d'artisanat et de terroir. Parmi les joyaux du monde des single malts, Big Peat 12 ans se distingue comme une véritable déclaration d'amour à la tourbe et à l'Écosse. Chez Mr Pépin, nous sommes fiers de vous présenter cette expression exceptionnelle qui incarne l'âme de l'Écosse.

Origines et Histoire

Le nom "Big Peat" est un hommage au personnage éponyme qui incarne la tourbe dans l'imaginaire écossais. Ce single malt est le fruit du savoir-faire de la distillerie Douglas Laing & Co, une maison de renom dans le monde du whisky depuis 1948. Big Peat 12 ans est une invitation à un voyage au cœur des îles écossaises, où la tourbe est reine.

Notes de Dégustation

Dès le premier contact avec ce whisky, vos sens sont enveloppés par une symphonie d'arômes envoûtants. Les notes tourbées évoquent les landes écossaises, tandis que des touches de sel marin, de vanille et d'épices apportent équilibre et complexité. Finalement, chaque gorgée est une aventure sensorielle qui évoque le feu de tourbe et la douceur du miel, le tout rehaussé par des nuances de poivre et de chêne.

Processus de Création

Le secret de Big Peat 12 ans réside dans son processus de distillation méticuleux. Ce single malt est issu d'un assemblage de whiskies provenant d'îles emblématiques d'Écosse, chacun apportant sa propre personnalité tourbée. Le vieillissement de 12 ans en fûts de chêne confère à ce whisky sa richesse et son équilibre exceptionnels.

Accords Mets et Whisky

Big Peat 12 ans est un compagnon idéal pour une variété de plats. Son caractère tourbé se marie parfaitement avec des fromages affinés, des fruits de mer grillés et des viandes fumées. Que ce soit en apéritif ou en accompagnement, ce whisky écossais saura sublimer vos dégustations.

Disponibilité

Vous pouvez explorer Big Peat 12 ans dans notre boutique d'alcool à Toulouse, où nous avons soigneusement sélectionné les meilleurs whiskies pour satisfaire les palais les plus exigeants.

En Conclusion

En résumé, Big Peat 12 ans est une invitation à plonger dans l'âme tourbée de l'Écosse à chaque gorgée. Son caractère unique, mêlant puissance tourbée et douceur, en fait un ajout précieux à toute collection de whiskies. Ne manquez pas l'occasion de déguster cette déclaration d'amour à la tourbe écossaise. Ajoutez dès aujourd'hui Big Peat 12 ans à votre collection et partez à la découverte de l'Écosse à chaque gorgée. Une expérience gustative inoubliable vous attend.
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