Atelier des Sources La Combe de la Lune Côtes du Rhône blanc

Vous recherchez un vin blanc bio du Rhône, aromatique, frais et profondément équilibré ? Alors, découvrez la cuvée La Combe de la Lune de L'Atelier des Sources. Ce domaine engagé façonne dans la Vallée du Rhône des flacons d'une pureté remarquable. Les cépages rhodaniens s'épanouissent sur des sols calcaire et de galets. De ce fait, ce blanc d'artisan offre une attaque fluide, un jus gourmand et une belle salinité.

D'abord, cette cuvée lumineuse met à l'honneur l'assemblage du Grenache Blanc, du Viognier et de la Roussanne. La vinification soignée préserve toute la fraîcheur aromatique naturelle du fruit. C'est pourquoi La Combe de la Lune dévoile d'intenses arômes d'abricot, de pêche blanche, de fleurs d'acacia et d'agrumes. En bouche, sa texture enrobée et sa vive fraîcheur traçante accompagnent une finale très agréable.

Ce grand vin blanc bio du Rhône s'impose comme un partenaire idéal pour vos apéritifs et repas ensoleillés. Par exemple, mariez-le à merveille avec des poissons grillés, une poêlée de gambas ou des tartelettes aux légumes. De même, ce cru sublime un fromage de chèvre, une volaille rôtie et des spécialités méditerranéennes. Pour apprécier au mieux toute sa vivacité, servez ce flacon frais entre 10°C et 12°C.