Domaine Demena Agusti rouge
19,50€
Caractéristiques
Descriptif
Un grand vin nature du Roussillon
Vous recherchez un vin rouge authentique, vibrant et sans artifices ? Alors, succombez au charme de la cuvée Agusti du Domaine Demena. Ce vin rouge nature est élaboré avec passion par Sébastien Agelet à Paziols. Le vignoble s'épanouit sur des terroirs préservés des Corbières catalanes. De ce fait, ce flacon exprime magnifiquement la pureté de son environnement sauvage.
Les notes de dégustation de la cuvée Agusti
D'abord, ce vin présente une robe pourpre intense et lumineuse. Ensuite, le nez dévoile une explosion de fruits noirs mûrs, de mûre et de poivre sauvage. Cet assemblage fait la part belle au Carignan et à la Syrah. En bouche, le vin offre une matière charnue, veloutée mais dotée d'une magnifique fraîcheur. On y retrouve de jolies notes de garrigue. Enfin, les tanins s'avèrent souples et fins.
Quels accords mets et vins cuisiner ?
Ce vin de terroir possède un tempérament idéal pour les repas gourmands. Par exemple, il sublimera une épaule d'agneau confite aux herbes. De même, ce vin rouge nature accompagnera parfaitement une belle planche de charcuteries artisanales. Les amateurs de fromages l'apprécieront aussi sur un cantal affiné. Pour en profiter pleinement, servez ce vin autour de 15°C.
Disponible à Toulouse chez Cave Mr Pépin
