Domaine Vinoceros VinoCblanc

Vous recherchez un vin blanc bio du Sud, intensément parfumé, frais et profondément désaltérant ? Alors, découvrez la cuvée VinoCblanc du Domaine Vinoceros. Stéphane Yerle façonne dans le Roussillon des flacons d'une pureté d'artisan remarquable. Les cépages méditerranéens s'épanouissent sur des terroirs ensoleillés et pierreux. De ce fait, ce blanc gourmand offre une attaque fluide, un jus très fruité et une belle salinité.

D'abord, cette cuvée lumineuse met à l'honneur l'assemblage du Grenache Blanc, du Macabeu et du Muscat à petits grains. La vinification soignée préserve toute la fraîcheur et la gourmandise naturelle des raisins. C'est pourquoi VinoCblanc dévoile d'intenses arômes d'agrumes, de fleurs d'oranger, de pêche et d'exquises notes muscatées. En bouche, sa texture enrobée et sa vive acidité traçante accompagnent une finale très agréable.

Ce grand vin blanc bio s'impose comme un partenaire idéal pour vos apéritifs et repas ensoleillés. Par exemple, mariez-le à merveille avec la cuisine asiatique, des poissons grillés ou des gambas poêlées. De même, ce cru sublime un fromage de chèvre frais, des tajines aux épices douces et des tapas. Pour apprécier au mieux toute sa vivacité, servez ce flacon frais entre 9°C et 11°C.