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Adrien Berlioz Savoie La Cuvée des Gueux blanc

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16,50€

Caractéristiques

Descriptif

Vous recherchez un vin blanc bio de Savoie, cizelé, vibrant et profondément minéral ? Alors, découvrez La Cuvée des Gueux d'Adrien Berlioz. Ce vigneron d'exception façonne à Fréterive des flacons biodynamiques d'une pureté remarquable. Les vieilles vignes s'épanouissent sur des coteaux alpins escarpés. De ce fait, ce blanc d'artisan offre une attaque cristalline, un jus tendu et une vive salinité.

L'expression pure de la Jacquère et de l'Altesse au naturel


D'abord, cette cuvée emblématique met à l'honneur l'assemblage de la Jacquère et de l'Altesse. La vinification en levures indigènes et l'élevage sur lies préservent l'éclat aromatique naturel du terroir. C'est pourquoi La Cuvée des Gueux dévoile d'intenses arômes d'agrumes, de pomme fraîche, de fleurs blanches et de pierre étincelante. En bouche, sa texture fluide et sa vive acidité traçante accompagnent une finale très longue.

Quels accords gastronomiques pour La Cuvée des Gueux Blanc d'Adrien Berlioz ?

Ce grand vin blanc de Savoie s'impose comme un partenaire idéal pour vos spécialités montagnardes et repas marins. Par exemple, mariez-le à merveille avec une fondue savoyarde, une raclette ou une tartiflette. De même, ce cru sublime un omble chevalier, un tartare de féra et un fromage de Reblochon. Pour apprécier au mieux toute sa vivacité, servez ce flacon frais entre 8°C et 10°C.

Disponible à Toulouse chez Cave Mr Pépin