Domaine Inebriati Naïa

Vous recherchez un vin rouge du Languedoc d'une grande fluidité, vivant et très désaltérant ? Alors, découvrez la cuvée Naïa du Domaine Inebriati. Le vigneron Victor Beau façonne avec passion sur le secteur de Vacquières des cuvées naturelles d'une remarquable précision. Les vignes sont conduites en agriculture biologique et biodynamique sur des terroirs argilo-calcaires. De ce fait, ce flacon offre une buvabilité exceptionnelle, une trame digestive et un plaisir pur.

D'abord, cette cuvée met à l'honneur le Carignan issu de vieilles vignes, vinifié tout en douceur en grappes entières. L'absence de soufre et de tout intrant préserve la grande netteté du fruit frais. C'est pourquoi la cuvée Naïa dévoile d'intenses arômes de cerise, de framboise, de garrigue et de poivre doux. En bouche, sa texture soyeuse et sa finale saline débouchent sur un profil aérien et désaltérant.

Ce vin rouge naturel souple et fruité s'impose comme un compagnon idéal pour vos apéritifs et vos repas conviviaux. Par exemple, mariez-le à merveille avec une planche de charcuteries artisanales, une volaille rôtie ou des grillades. De même, ce cru sublime un tartare de bœuf, un tajine de légumes et des fromages doux. Pour apprécier au mieux son fruité éclatant, servez ce flacon légèrement rafraîchi, entre 13°C et 15°C.