Maison Chastagnol Rienétaki

Vous recherchez un vin rouge vivant, léger et axé sur le plaisir immédiat ? Alors, découvrez la cuvée Rienétaki de la Maison Chastagnol. Installé à Saint-Restitut, ce micro-négoce artisanal travaille main dans la main avec des vignerons bio exigeants. Les jus sont vinifiés avec une intervention minimale pour préserver le fruit. De ce fait, ce flacon offre un profil fluide, une buvabilité irrésistible et une belle fraîcheur.

D'abord, cette cuvée assemble du Grenache et de la Syrah vinifiés spontanément en levures indigènes. L'élevage en cuve préserve l'éclat brut du raisin sans apport de boisé. C'est pourquoi ce Rienétaki dévoile d'intenses arômes de fraise écrasée, de cerise, de poivre doux et de violette. En bouche, sa matière déliée et ses tanins souples débouchent sur une finale désaltérante.

Ce vin rouge convivial et très digeste s'impose comme un compagnon idéal pour vos apéritifs et vos repas partagés. Par exemple, mariez-le à merveille avec une planche de charcuterie, une tarte salée ou des grillades estivales. De même, ce cru sublime un poulet rôti aux herbes, une poêlée de champignons et des fromages doux. Pour apprécier au mieux son fruité éclatant, servez ce flacon légèrement rafraîchi, entre 14°C et 16°C.