Pierre Ménard Anjou Orion Alpha

🍷 Orion Alpha – Le rouge rare et vibrant de Pierre Ménard en Anjou.

Orion Alpha est une cuvée confidentielle de Pierre Ménard, vigneron talentueux basé à Faye-d’Anjou. Il explore ici l’univers du vin rouge de Loire avec la même précision et sensibilité que pour ses grands blancs. Ce vin rouge d’Anjou, produit en micro-cuvée, assemble principalement du cabernet franc, parfois aussi accompagné d’une touche de cabernet sauvignon. Ils sont issus de vieilles vignes cultivées en agriculture biologique sur des sols de schistes.

La vinification, naturelle et peu interventionniste, révèle un vin à la texture soyeuse, à la fraîcheur éclatante et également aux notes florales et épicées. Élevé en fûts, sans bois neuf ni artifice, Orion Alpha incarne un rouge fin, énergique et digeste, dans l’esprit donc des grands vins de terroir.

🔍 Notes de dégustation :

Nez : élégant et profond, sur la framboise fraîche, les épices douces, le poivre blanc et aussi une touche florale.

Bouche : fluide, tendue et délicate, aux tanins fondus et à l’expression très pure du fruit.

Finale : fraîche, salivante, persistante avec une belle trame minérale.

🌿 Un vin rouge d’auteur, rare et vivant :

Orion Alpha est une cuvée à part dans la gamme de Pierre Ménard, produite donc en quantités très limitées. Elle met en valeur ainsi l’expression subtile du cabernet franc sur schistes, dans un style épuré, vibrant et élégant, très apprécié des amateurs de rouges ligériens fins et vivants.

✅ Pourquoi choisir ce vin ?

Cabernet franc de vieilles vignes sur schistes angevins.

Vin rouge naturel, précis et sans bois neuf.

Vinification douce, sans filtration ni collage.

Cuvée confidentielle de Pierre Ménard, vigneron d’auteur en Anjou.

Rouge élégant, floral, digeste, parfait à table ou également à garder en cave.

Disponible à Toulouse chez Cave Mr Pépin.