Le Domaine de Trévallon est un vignoble emblématique situé aux Baux-de-Provence, en Provence. Fondé par Eloi Dürrbach dans les années 1970, il est réputé pour ses vins rouges puissants et élégants, issus principalement de Syrah et de Cabernet Sauvignon, cultivés en agriculture biologique. Le domaine produit également un vin blanc rare et recherché. Trévallon est reconnu pour son approche artisanale, son respect du terroir et son style singulier qui défie les conventions de l’appellation locale.